Έκτορας Μποτρίνι: Δεν έχουμε πια κριτικούς κουζίνας στην Ελλάδα. Τώρα όλοι γράφουν αφηγήσεις. Είναι όλοι influencers


Στο περιοδικό DownTown και στην Έρρικα Ρούσου μίλησε ο Έκτορας Μποτρίνι και αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στους κριτικούς κουζίνας που μετατράπηκαν σε influencers.


Να υποθέσω ότι δεν τα πας καλά με τις κριτικές.
Τα πάω. Αλλά με τις καλοπροαίρετες κριτικές. Με αυτές του στιλ «πάμε να τον σκίσουμε τον μ….κα, βγαίνει στην τηλεόραση και κράζει τον κόσμο», ή «έχει ακριβό αυτοκίνητο», όχι, δεν τα πάω. Το όλο πρόβλημα όμως ξεκινάει από το γεγονός ότι δεν έχουμε πια κριτικούς κουζίνας στην Ελλάδα. Οι αξιόλογοι είναι τρεις, άντε τέσσερις. Τώρα όλοι γράφουν αφηγήσεις. Είναι όλοι influencers.

Με 207 χιλιάδες followersκαι εσύ Influencers δεν είσαι;
Ναι, έχω δυνατό Instagram και Facebook, αλλά ανεβάζω ό,τι μου κατέβει στο κεφάλι. Με έχουν προσεγγίσει διαφημιστικά, αλλά προσπαθώ να μην αλλοιώσω το προφίλ μου.