Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Κοντιζάς - Κουτσόπουλος - Ιωαννίδης: Θα συνεργαστούν εκτός MasterChef;

Είστε και οι τρεις επαγγελματίες μάγειρες. Ποια είναι τα άμεσα επαγγελματικά σχέδια του καθενός; 
Σ.Κ.: Υπάρχει σαν ιδέα να ανοίξω ένα καινούριο εστιατόριο. Στην αρχή το υπολόγιζα για τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο. Οι δουλειές, όμως, μας πήγαν πίσω. Πιστεύω ότι μέχρι το καλοκαίρι θα έχουμε έναν νέο χώρο στο κέντρο της Αθήνας, o οποίος δεν θα έχει σχέση με το Nolan, καθώς η προσέγγιση θα είναι διαφορετική. 

Λ.Κ.: Έχω το προνόμιο και την τύχη να συνεργάζομαι με ανθρώπους που κάνουν πολλά πράγματα. Τα εστιατόρια Feedέλ ανήκουν σε έναν όμιλο καταστημάτων. Επειδή ακριβώς υπάρχει καλή συνεργασία, ετοιμάζουμε διάφορα πράγματα. Το πιο άμεσο είναι πως θα πάρω μια μετακινούμενη καντίνα και θα δημιουργήσω ένα δικό μου concept πάνω σε αυτό.
Π.Ι.: Σκέφτηκα να αξιοποιήσω την εμπειρία μου και τη γνώση στην εκπαίδευση και με έναν διαφορετικό τρόπο να εκπαιδεύσω τον κόσμο που αγαπά τη μαγειρική, χωρίς απαραίτητα να θέλει να γίνει επαγγελματίας. Αξιοποιώντας την ανάγκη του κόσμου που θέλει να μάθει περισσότερα πράγματα, έχω ξεκινήσει κάποια βίντεο στο YouTube που εξηγούν τους σωστούς τρόπους μαγειρικής και είναι βασισμένα όπως θα έκανα το μάθημα σε μια σχολή, με έναν πιο απλό και κατανοητό τρόπο. Ήδη έχω κάνει ορισμένα γυρίσματα και έχουν ανέβει τα πρώτα βίντεο. 

Μαζί θα θέλατε να κάνετε κάτι; 
Λ.Κ.: Το θέμα δεν είναι η συνεργασία, ούτε η μοιρασιά. Θα πρέπει να βρούμε κοινές ώρες.
Π.Ι.: Δεν το είπα στα παιδιά, αλλά πέρασα πολύ όμορφα την ημέρα που σε μια δοκιμασία των παικτών βάλαμε και οι τρεις τις ιδέες μας και φτιάξαμε ένα πιάτο που ήταν αξιόλογο και η τρέλα και η φιλοσοφία του καθενός υπήρχε σε απόλυτη αρμονία μέσα σε αυτή τη συνταγή.
Σ.Κ.: Μας πήρε πολλή ώρα και μιλάμε για ένα πιάτο! Σκέψου να πρέπει να βγάλουμε ένα μενού 18 πιάτων! Αλλά ποτέ δεν ξέρεις...

Πηγή: peoplegreece.com (ΜΑΡΙΝΟΣ ΒΥΘΟΥΛΚΑΣ)

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

"Κάν’ το όπως ο Άκης": Ποιες συνταγές θα δούμε αυτή την εβδομάδα;

Η εκπομπή "Κάν' το όπως ο Άκης" δίνει απολαυστικό καθημερινό ραντεβού με τους τηλεθεατές του Mega. Κάθε μέρα στις 16.40, ο αγαπημένος μας σεφ προτείνει λαχταριστές συνταγές, νόστιμα πιάτα και πρωτότυπες δημιουργίες. Ο Άκης μαγειρεύει σε κάθε επεισόδιο μία συνταγή, προτείνοντας εύκολα και οικονομικά πιάτα με απλά υλικά, και δίνει χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές για την παρασκευή τους.

Πρόσκληση συμμετοχής στο 3ο Athstage Festival Θεατρικών δημιουργών και στο 1ο Athstage Festival Μουσικής και Χορού

Το θέατρο Αθηναϊκή Σκηνή ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 3ου Athstage Festival Θεατρικών δημιουργών που θα διεξαχθεί στο θέατρο Αθηναϊκή Σκηνή τον Ιούλιο του 2016 και κάνει πρόσκληση ενδιαφέροντος σε θιάσους και ομάδες για συμμετοχή. Παράλληλα ανακοινώνεται για πρώτη φορά το 1ο Athstage Festival Μουσικής και Χορού για καλλιτεχνικές δημιουργίες που αφορούν στις τέχνες αυτές.

Φιλαρέτη Κομνηνού: Μια ζωή πρωταγωνίστρια

Είναι καλοκαίρι, κινηματογραφικά, φτιάχνει τη βαλίτσα της, γράφει ένα σημείωμα στους γονείς της και φεύγει από το σπίτι της. Εκείνη την ημέρα παύει να αρνείται το πάθος της για το θέατρο για χάρη των άλλων και παίρνει το δρόμο που θα τη βγάλει σε μεγάλα θέατρα, μεγάλους ρόλους, μέχρι και στο μακρινό Μεξικό.

10 ταινίες που ξυπνάνε τον ταξιδιώτη μέσα μας

Μια ταινία μπορεί να κάνει τον θεατή να ταξιδέψει στο μαγικό κόσμο της ιστορίας της παρέα με τους χαρακτήρες και τις καταστάσεις. Υπάρχουν ορισμένες ταινίες όμως, που κυριολεκτικά ξυπνάνε μέσα μας τον ταξιδιώτη (π.χ. υπάρχει περίπτωση να δει κανείς το Mama Mia και να μη θέλει να βρεθεί αυτομάτως σε ένα ελληνικό νησί;) Ας δούμε μερικές από αυτές.

32 επώνυμοι φωτογραφίζονται γυμνοί για την Παγκόσμια ημέρα κατά του AIDS

Μια εξαιρετικά αποκαλυπτική, γυμνή φωτογράφηση φιλοξενεί το περιοδικό "ADORE" της εφημερίδας "ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ"με πρωταγωνιστές τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης, Γιάννη Μπουτάρη, και άλλους 31 επώνυμους, οι οποίοι... βγαίνουν από τα ρούχα τους –για καλό σκοπό!

Hollywood made in…Greece!

Είναι Έλληνες και κατέκτησαν το Hollywood. Δεν μπορεί κανείς να ισχυριστεί ότι είναι εύκολο και συνηθισμένο, αλλά οι συγκεκριμένοι το κατάφεραν και με μεγάλη επιτυχία. Δεν είναι η Jennifer Aniston, η Nia Vardalos ή η Maria Menounos. Είναι και αυτές, αλλά είναι και οι άλλοι, που μας κάνουν πολύ περήφανους, γιατί είναι δικοί μας, έχουν κάτι από εμάς και μας αρέσει να αισθανόμαστε ότι τα κατάφεραν και πέτυχαν, σε έναν χώρο που δεν χαρίζεται. Το περιοδικό Down Town διαλέγει κάποιους από αυτούς και μας τους παρουσιάζει. Kαι αν κάποιους δεν τους ξέραμε, είναι καιρός, λοιπόν, να τους μάθουμε.